Janganlupa untuk mengemas selai dalam botol bekas selai siap pakai yang sudah direbus agar steril. Jika akan disimpan, semir permukaan selai pada botol dengan larutan agar-agar, tipis-tipis saja agar selai lebih bagus tampilannya. Selai Stroberi Bahan: 500 gram stroberi 300 gram gula pasir 100 ml air 1 sdm air jeruk nipis Cara membuat: 1. 403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID LGhcLhdSta8lUXjdCrZEx8JGmNzLJF4gA1b8a6gHHW1QGUnoCHHVOA==
Caramembuat Ropang Karamel pun tidak sulit, dengan 4 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Ropang Karamel yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Mudah Membuat Ropang Karamel Yang Enak. Gunakan 4 sdm gula pasir/ selai karamel ; Ada beberapa
Selai seringkali menjadi teman untuk makan roti saat sarapan atau bahan tambahan membuat kue. Sebenarnya kamu bisa menemukan beragam jenis selai di pasaran dengan jika ingin membuatnya sendiri di rumah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga gak susah, kok. Selain itu, selai yang kamu buat lebih sehat, karena tanpa pengawet. Berikut beberapa resep selai homemade untuk kreasi di Selai 3 sdm cokelat bubuk- 3 sdm tepung terigu- 5 sdm gula pasir- 1/2 sdt pasta vanila- 1/2 sdm margarin- 250 ml air- 1 sachet susu kental manis rasa cokelatCara membuat1. Siapkan wadah. Campur cokelat bubuk, tepung, gula pasir, susu, pasta vanila, dan air. Aduk sampai Masak adonan dengan api kecil dan koreksi rasa. Jangan lupa terus diaduk supaya tidak Ketika adonan telah meletup dan mengental, tambahkan margarin, aduk kembali hingga Biarkan selai dingin. Setelah itu, masukkan ke dalam botol atau wadah dan tutup Selai kaya khas 4 buah telur- 200 gram gula- 1/2 cangkir krim kelapa- 3/4 cangkir santan- 3 lembar daun pandan ikat jadi simpul- 2 sdm tepung jagung- air secukupnya- 75 gram gula pasirCara membuat1. Masukkan telur ke dalam mangkuk. Campurkan dengan krim kelapa, santan, dan gula secara bersamaan. Kocok hingga rata. Saring campuran dengan Pindahkan campuran telur ke dalam panci. Tambahkan daun pandan, nyalakan api dengan tingkat sedang. Aduk sekitar 20 menit atau hingga Tambahkan tepung jagung, aduk kembali hingga tercampur Kalau sudah dingin, campurkan karamel ke dalam adonan selai kaya. Aduk hingga tercampur rata dan warna selai kaya cokelat keemasan. Jika sudah matang, matikan Biarkan selai kaya menjadi dingin, buang daun pandan. Kalau sudah dingin, masukkan selai kaya ke dalam blender. Blender hingga benar-benar Simpan selai dalam Selai 24 buah stroberi cincang kasar atau blender- 100 gram gula pasir- 1/2 bagian kulit lemon parut- 1/2 buah lemon peras, ambil airnya- 1 batang kayu manis- 50 ml airCara membuat1. Masukkan semua bahan ke dalam wajan atau panci antilengket, kecuali perasan lemon. Masak dengan api Aduk sesekali supaya tidak gosong. Jika sudah agak kental, masukkan perasan lemon. Aduk kembali hingga Setelah matang, biarkan dingin. Pindahkan ke dalam stoples dan simpan di Selai 2 buah nanas matang blender- 200 gram gula pasir- 1 batang kayu manis 4 cm- 5 buah cengkih- sejumput garamCara membuat1. Masukkan blenderan nanas ke wajan antilengket. Masak dengan api Jika sudah agak mengental, masukkan gula, kayu manis, cengkih, dan garam. Aduk-aduk dan masak hingga mengental dan Setelah matang, angkat dan dinginkan. Simpan di dalam stoples, masukkan ke dalam kulkas. Baca Juga Resep Membuat Kopi Dalgona yang Lagi Viral, Gampang dan Bahannya Murah 5. Selai 400 gram apel blender- 100 gram gula pasir- 1 batang kayu manis- 3 buah cengkih- 1/2 sdt air perasan lemonCara membuat1. Masukkan blenderan apel, kayu manis, dan cengkih ke wajan antilengket. Masak dengan api sedang. Aduk-aduk, masak hingga agak Tambahkan gula pasir dan perasan lemon, aduk kembali hingga rata dan Setelah matang, angkat dan dinginkan. Simpan di dalam stoples kaca dan masukkan ke Selai 300 gram kacang kupas- 5 sdm madu- 3 sdm minyak sayur- 1/4 sdt garamCara membuat1. Letakkan kacang di atas loyang, ratakan. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celsius. Panggang kacang sekitar tujuh Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Haluskan sampai teksturnya benar-benar Pindahkan selai kacang ke dalam stoples dan simpan di Selai 3 buah jeruk sunkist kupas kulit luarnya- 1 buah lemon- 250 gram gula pasir- 500 ml airCara membuat1. Iris daging buah jeruk bersama kulit dalamnya. Masukkan jeruk dan air ke dalam panci. Masak selama 10 menit dengan api Kecilkan api, masak kembali hingga kurang lebih 40 menit sampai kulit jeruk supaya Masukkan gula. Aduk kembali hingga selai Kamu bisa mengetes kekentalan dengan meletakkan selai hingga 30 detik di atas piring yang sudah kamu masukkan ke dalam freezer. Jika selai mengental dan membentuk seperti jeli, berarti selai sudah jadi dan siap itulah beberapa resep kreasi homemade yang bisa bikin di rumah. Mau bikin yang mana dulu, nih? Baca Juga Resep Roti Klasik Isi Selai ala Yummy, Jajanan Legendaris Bikin Nagih

Masakdan aduk adonan hingga karamel mencair dan mengental. Setelah mengental, tuang selai dalam botol selai kaca. Tunggu hingga uap panasnya hilang dan dingin. Tutup, lalu simpan dalam kulkas. ©2020 Merdeka.com. Cara membuat resep selai buah: Cuci bersih buah naga merah, kemudian haluskan dengan menggunakan garpu atau Anda bisa meremas

foto Instagram/ayudiahrespatih dan - Selain merupakan salah satu jenis makanan yang kerap dipadukan dengan roti. Bahan utama selain pun beragam, pada umumnya berasal dari buah-buahan dan kacang-kacangan. Selai pun tidak hanya sekadar penambah rasa lezat pada roti saja, namun juga mengandung berbagai manfaat untuk tubuh. Dalam selai terkandung beragam nutrisi, seperti omega-3, vitamin A, B1, C, E, serat, mineral, dan ada juga protein nabati. Kandungan itu memberikan manfaat baik untuk kesehatan otak, mata, kulit, pembuluh darah, sistem imun, hingga kesehatan kulit. Buat kamu yang sangat menyukai selai, dari pada harus membeli setiap hari, kamu bisa lho membuatnya sendiri. Berikut ini ada beberapa resep selai yang bisa kamu praktikkan sendiri di rumah, mudah dan menyehatkan. Berikut resepnya yang dilansir dari berbagai sumber, Kamis 24/9. 1. Lemon curd. foto Instagram/ayudiahrespatih Bahan-bahan- 3 butir telur- 85 ml air perasan jeruk lemon- 150 gr gula pasir- 56 gr butter, potong kecil- 1 sdm parutan kulit jeruk lemon bagian kuningnya saja, jangan sampai terkena bagian putihnya karena rasanya getir Cara membuat1. Panaskan air di dalam panci. 2. Di tempat terpisah, siapkan sauce pan, campurkan telur dan gula aduk dengan hand whisk sampai tercampur rata masukkan air perasan jeruk lemon. 3. Taruh sauce pan di atas panci yang mendidih double boiler, kecilkan api, jika diukur kira kira suhunya 70 derajat Celcius. 4. Lemon curd harus diaduk terus menerus agar tidak ada bagian yang menggumpal. 5. Setelah 10 menit, teksturnya akan mengental. Angkat dari panci masukkan butter dan parutan kulit lemon. 6. Aduk hingga butter leleh dan rata. Tutup permukaannya dengan cling wrap. Setelah dingin simpan di dalam lemari es. Maksimal 6 hari. 2. Selai kopi cokelat. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan-bahan- 150 ml air panas- 4 sdm kopi- 10 gr susu bubuk- 5 gr cokelat bubuk- 45 gr gula pasir- 1 sdm tepung terigu- 15 gr salted butter Cara membuat1. Seduh kopi dengan air panas, saring dan ambil airnya. 2. Campur air kopi, susu bubuk, cokelat bubuk, gula pasir, tepung terigu, dan butter aduk rata. Masak di api kecil sedang sambil diaduk sampai mengental. 3. Saring selai dan biarkan dingin setelah dingin akan lebih mengental. Note Jika tidak mau terlalu kental rasa kopinya, bisa pakai 3 SDM kopi dan gula dikurangi jadi 40 gr. 3. Selai srikaya. foto Instagram/ Bahan-bahan- 200 gr gula pasir, di bagi menjadi 2 tempat- 4 butir kuning telur ayam kampung- 1 butir kelapa ukuran beras peras santan tanpa air dengan menggunakan kain- 9 lembar daun pandan- 1/4 sdt vanili Cara membuat1. Campur 100 gr gula pasir, santan dan kuning telur, aduk sampai gula larut kemudian saring. 2. Tuang sisa 100 gr gula pasir di pan, sangrai dengan api kecil sampai gula mencair menjadi karamel. 3. Masukkan adonan santan, daun pandan dan vanili. Aduk sambil ditekan agar bongkahan karamelnya larut, aduk-aduk sampai mendidih. 4. Srikaya akan menjadi kental setelah dingin. 5. Siap digunakan untuk olesan roti dan lain-lain. 4. Resep srikaya pandan. foto Instagram/lindacen_cen Bahan-bahan- 5 kuning telur- 200 cc santan kental- 100 gr gula pasir- 1/2 sdm maizena- Sejumput garam- 2 sdt daun pandan + jus pandan Caranya1. Campur semua bahan aduk rata, lalu saring, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai kental. 2. Angkat dan dinginkan, selai siap digunakan. 5. Selai cokelat. foto Instagram/santy_lolie Bahan-bahan- 250 ml susu cair, boleh pakai yang rasa cokelat, jika tidak ada susu putih pun tidak apa-apa- 6 sdm cokelat bubuk- 2 sdm susu bubuk- 2 bks sachet kecil susu kental manis cokelat- 3 sdm tepung terigu- 6 sdm gula pasir- 2 sdm mentega- 2 sdm minyak zaitun- 60 gram milk chocolate compoundCara membuat- Campur semua bahan jadi 1 kecuali mentega dan minyak, aduk dengan whisk, masak dengan api kecil sampai menggental. - Matikan api lalu tambahkan mentega dan minyak aduk merata, lalu biarkan dingin. - Setelah dingin pindahkan ke wadah lalu simpan di kulkas. - Bila ingin tekstur lebih padat masak lebih lama dengan api kecil. 6. Selai strawberry. foto Instagram/agnia0103 Bahan-bahan- 500 gr strawberry segar- 200 gr gula pasir- 1 buah jeruk nipis Cara membuat1. Potong strawberry kecil-kecil. 2. Masukkan ke dalam panci. 3. Tambahkan gula pasir. 4. Masak sambil diaduk hingga mendidih di atas api sedang. 5. Kecilkan apinya, masak terus sampai stroberi hancur dan selai mengental. 6. Tambahkan perasan jeruk nipis, aduk hingga merata. 7. Angkat, lalu dinginkan. 8. Simpan dalam toples dan tutup rapat. 7. Selai kacang mede. foto Instagram/ Bahan-bahan- 300 gr kacang mede- 1 sdm virgin Coconut Oil VCO- 1/2 sdt garam Cara membuat1. Panaskan oven di suhu 180 celcius. 2. Panggang kacang mede selama 10 menit sampai berwarna cokelat keemasan. 3. Haluskan kacang mede menggunakan food processor selama 5 menit sesekali berhenti untuk merapikan pinggiran food processor dari kacang mede yang menempel dan belum tergiling sempurna. 4. Masukkan VCO dan garam, lalu haluskan lagi sekitar 5 menit sampai mendapat kekentalan dan tekstur yang sempurna. 5. Pindahkan ke wadah tertutup rapat. 8. Selai nanas. foto Instagram/ Bahan-bahan- 5 buah nanas sedang- Gula pasir putih secukupnya- 2 bungkus vanili bubuk Cara membuat1. Kupas dan buang mata nanas, cuci bersih. Potong nanas menjadi 4 bagian agar lebih mudah untuk memegang saat nanas diparut. 2. Parut nanas, buang bagian tengah. 3. Setelah nanas habis diparut masak nanas dengan api besar, masukkan vanilli. Jangan lupa sesekali diaduk. 4. Setelah air menyusut masukan gula. Aduk kembali, cek rasa, semakin kering air nanas maka nanas harus sering diaduk agar tidak lengket. 5. Masak nanas sampai sudah bisa dibentuk bulatan besar dan tidak basah. 9. Selai kacang. foto Instagram/ Bahan-bahan- Kacang tanah goreng/oven- Air secukupnya- membuat 1. Blender kacang sampai bener-benar halus, lalu tambahkan air dan madu. 2. Masukkan ke dalam toples dan tutup rapat. 10. Selai taro. foto Instagram/veee_kitchen Bahan-bahan- 3 sdm terigu- 3 sdm bubuk taro/1 bungkus Pop Ice taro- 7 sdm gula pasir- 3 sdm susu bubuk full cream- 1 sdt vanili- 1 sdm mentega- 250 ml air Cara membuat1. Masukkan semua bahan kecuali mentega. 2. Tambahkan 1 tetes pewarna makanan warna ungu agar selai tidak pucat. 3. Aduk hingga tidak ada bahan yang menggumpal. 4. Rebus dengan api sedang sambil di aduk-aduk hingga mendidih dan mengental. 5 Matikan api, masukkan mentega lalu aduk cepat hingga mentega larut. 6. Tuang ke dalam wadah. 7. Diamkan hingga suhu ruang. 7. Simpan ke dalam kulkas. brl/vin
Nah itulah cara membuat selai coklat crunchy yang digemari berbagai kalangan usia. Cocok untuk menamani sarapan pagi ataupun dessert Anda. Rasanya manis, dengan cokelat yang berasa, dan memiliki rasa karamel yang kuat. Untuk memastikan kualitas selai cokelat Anda tetap baik, jangan lupa untuk mengecek tips mencegahnya mengeras di sini.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c4554324-0a36-11ee-b917-4a736c495377 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

4 Masak bawang selama 15 sampai 20 menit untuk menghasilkan karamel dengan derajat sedang. Gunakan api sedang untuk menumis bawang dan mengaduknya setiap 2 sampai 3 menit selama setidaknya 15 menit. Matikan kompor setelah warna bawang berubah menjadi cokelat muda jika ingin menghasilkan karamel dengan derajat sedang. [4]

Makan roti saat sarapan seringkali jadi pilihan banyak orang. Roti kerap dipadukan dengan berbagai selai untuk mendapatkan rasa yang lebih saja selai cokelat, stroberi, kacang, dan bluberi yang kerap jadi pilihan utama. Kalau bosan dengan selai yang itu-itu saja, kamu bisa memadukannya dengan selai kaya khas harus membeli di supermarket, kamu bisa membuat selai kaya sendiri di rumah. Selain lebih sehat, kamu jadi bisa lebih berhemat. Simak resepnya di bawah ini!1. Bahan-bahan yang harus Bahan utama 4-5 buah telur 200 gram gula 1/2 cangkir krim kelapa 3/4 cangkir santan 3 lembar daun pandan, ikat jadi simpul 2 sdm tepung jagung air secukupnya Bahan karamel 75 gram gula pasir 2. Kocok telur, lalu masukkan dalam Pecahkan telur, masukkan ke dalam mangkuk. Campurkan krim kelapa, santan, dan gula secara bersamaan. Kocok hingga rata, gunakan mixer kalau ingin hasil yang lebih halus. Saring campuran dengan campuran telur ke dalam panci. Tambahkan daun pandan, nyalakan api dengan tingkat sedang. Aduk sekitar 20 menit atau hingga Berikan tepung jagung, aduk Supaya adonan selai menjadi lebih kental, tambahkan tepung jagung, aduk hingga tercampur rata. Sesekali selai akan meletup-letup, tetap aduk, tapi diamkan itu, panaskan gula untuk membuat karamel dalam panci. Lelehkan gula hingga menjadi karamel, pastikan tidak sampai gosong. Saat warnanya berubah menjadi cokelat keemasan, angkat dan diamkan sejenak. Baca Juga Resep Selai dari Biskuit Lotus yang Super Simpel, Begini Caranya 4. Campurkan karamel dengan adonan kaya, Kalau sudah dingin, campurkan karamel ke dalam adonan selai kaya, aduk hingga tercampur rata. Pastikan warna selai kaya cokelat keemasan. Jika sudah matang, matikan selai kaya menjadi dingin, buang daun pandan. Kalau sudah dingin, masukkan selai kaya ke dalam blender. Blender hingga halus tanpa adanya "benjolan".Setelah itu, pindahkan selai kaya yang sudah jadi ke dalam botol selai. Selai kaya sudah bisa Tips dalam membuat selai Supaya selai kaya yang kamu buat lebih tahan lama dan memiliki kekentalan yang pas, berikut tips yang bisa kamu terapkan. Gunakan krim kelapa segar dan tepung jagung dengan kualitas terbaik, supaya rasa dan tingkat kekentalannya lebih alami. Selain itu, aroma selai akan menjadi lebih harum. Pastikan selai kaya matang dengan baik. Kalau masih belum matang, yang terjadi saat kamu oleskan pada roti adalah berair dan membuat roti menjadi lembek. Nah, itulah resep dan cara membuat selai kaya yang enak khas Malaysia. Yuk, langsung bikin di rumah! Baca Juga Resep Membuat Selai Kacang Homemade ala Yummy, Lebih Enak dan Sehat 1 Campurkan selai kacang, krim keju, dan gula. Dalam sebuah mangkuk berukuran besar, aduk rata ketiga bahan tersebut dengan mikser berkecepatan sedang selama beberapa menit atau sampai terbentuk adonan yang halus dan kental. Catatan: Jika Anda membuat kulit pai sendiri, set oven di suhu 175°C sebelum membuat isian. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c45d8cf0-0a36-11ee-84b6-6a6d58495a52 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. KayaToast / Roti Panggang dengan Selai Srikaya Homemade. roti tawar tebal (Aku pake Sari Roti) • Mentega Aroma Butter (Bl*****d Cake and Cookies) • Kuning Telur • gula pasir (Secukupnya sesuai selera) • ml/ 2 bungkus santan instan • Ekstrak Vanili Cair • gula merah/aren, iris-iris • Garam. 20 Menit. Home Kuliner Senin, 30 November 2015 - 2325 WIB Cara Mudah Membuat Saus Karamel di Rumah A A A JAKARTA - Rasa manis dengan sedikit rasa asin yang terdapat pada saus karamel menimbulkan sensasi tersendiri, terlebih jika menyantapnya dengan pancake, pudding, atau hidangan penutup juga dapat menghidangkan saus karamel dengan roti tawar bersama potongan buah-buahan favorit saus karamel sendiri memerlukan kesabaran dan teknik khusus agar karamel tidak gosong atau lengket di panci yang Anda mengetahui lebih dalam bagaimana membuat selai atau saus karamel, berikut ini adalah resep Saus Karamel dari Kitchn’.Bahan-bahan400 ml krim kental150 gram gula pasir60 ml airSejumput garam4 sdm mentegaCara membuat* Hangatkan krim Tuangkan krim kental ke dalam panci kecil dan panaskan diatas api sedang. Pastikan jangan sampai krim mendidih, biarkan hangat.* Selanjutnya, dalam panci besar, campurkan gula dan air. Panaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai gula terlihat bercampur dengan air.* Biarkan gula berubah menjadi karamel dalam waktu kurang lebih 8 sampai 15 menit.* Pertama, gula akan mulai bergelembung di sekitar tepi atau di beberapa tempat di sekitar panci. Selanjutnya seluruh permukaan akan mulai mendidih dan gula akan berwarna kecokelatan layaknya karamel. Anda boleh sesekali mengaduk saus karamel ini agar tidak ada yang menggumpal.* Begitu karamel sudah berwarna cokelat gelap, matikan api dan tuangkan krim ke dalam karamel dengan hati-hati.* Meski api sudah dimatikan, saus karamel yang tercampur krim akan tetap mengeluarkan gelembung. Gunakan pengaduk bergagang panjang untuk mengaduk karamel terus menerus dengan penuh tenaga hingga uap panas dan gelembung hilang.* Selanjutnya tambahkan sejumput garam dan mentega ke dalam panci, dan aduk sampai mentega meleleh dan tercampur merata bersama karamel.* Panaskan kembali saus karamel diatas api sedang hingga mendidih selama 5 sampai 10 menit atau lebih lama, jika Anda menginginkan tekstur saus yang lebih kental seperti selai. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan di suhu ruangan.* Setelah itu, masukkan saus karamel ke dalam mangkuk atau stoples, dinginkan ke dalam lemari es.* Setiap selesai menggunakan, jangan lupa untuk kembali meletakkan saus karamel ke dalam lemari es.sbn makanan sehatresep Berita Terkini More 5 jam yang lalu 5 jam yang lalu 6 jam yang lalu 7 jam yang lalu 7 jam yang lalu 8 jam yang lalu
8Bahan Bahan untuk Membuat Selai karamel dan matcha. Untuk dapat membikin Selai karamel dan matcha pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 8 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini. Siapkan telur - 5 butir. Siapkan gula pasir dibuat karamel - 250 gr. Siapkan skm gold - 100 ml. Siapkan air
foto Instagram/vianney_lim99 dan revadyan - Nggak lengkap rasanya, kalau makan roti tanpa olesan selai. Nah, salah satu selai yang jadi favorit untuk pendamping roti adalah selai sarikaya. Dengan rasanya yang legit dan sedikit asam, selai satu ini ternyata tidak terbuat dari buah sarikaya asli. Hal ini yang kemudian membedakan selai sarikaya dengan jenis selai lain yang memang berasal dari buah-buahan seperti selai stroberi, selai nanas, atau selai mangga. Selai sarikaya sendiri justru terbuat dari santan, telur, dan gula. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, cara membuat selai sarikaya rumahan ternyata cukup simpel, lho. Kamu bahkan bisa membuat selai srikaya yang manis dan tahan lama tanpa pengawet. Nggak kalah deh, sama selai srikaya pabrikan. Macam-macam variasi selai sarikaya ini bisa kamu coba di rumah untuk olesan roti atau camilan lain. Nah, langsung saja, berikut tujuh resep dan cara membuat selai sarikaya homemade, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa 23/11. 1. Selai sarikaya. foto Instagram/vianney_lim99 Bahan- 350 gr gula pasir warna putih, bagi 2 tempat 175 gr+175 gr- 8 butir kuning telur kampung- 1 kg kelapa parut peras santannya, hasilnya sekitar 500-700 ml- 15 lembar daun pandan- 1/4 sdt vanili bubuk optional Cara membuat1. Campur 175 gr gula pasir, santan, dan kuning telur, aduk sampai gula larut, Tuang sisa gula pasir 175 gr ke dalam pan, sangrai dengan api kecil sampai gula mencair menjadi Masukkan adonan santan, daun pandan, dan vanili, aduk sambil ditekan-tekan bongkahan karamelnya agar larut, aduk sampai mendidih kalau mendidih sampai menguap ke atas, matikan kompornya dulu, aduk-aduk sampai turun, hidupkan apinya, masak sampai mendidih, aduk 10x lagi baru matikan apinya. Jika menginginkan selai yang lebih kental, bisa dimasak lebih Selai srikaya akan menjadi lebih kental setelah Siap dipakai untuk olesan roti atau pisang goreng. 2. Selai sarikaya homemade. foto Instagram/evatengku Bahan- 5 butir kuning telur ayam- 2 butir kuning telur bebek- 300-350 gr gula pasir- 600 gr santan bisa pakai santan instan- 4 helai daun pandan- 1/2 sdt garam Cara membuat1. Campur semua bahan dalam wadah, aduk dengan whisk hingga gula larut. Kemudian Tambahkan daun pandan, masak dengan cara double boiler sambil diaduk perlahan. Gunakan api kecil Masak terus hingga mengental. Sekitar 1 1/2 jam. Angkat, dinginkan dan pindah ke toples. Simpan di kulkas. 3. Selai sarikaya kurma. foto Instagram/revadyan Bahan- 8 butir kuning telur, kocok lepas- 250 gr pasta kurma bisa pakai gula pasir- 400 ml santan kental asli, tanpa air, dari butir kelapa jangan gunakan santan kemasan- 5 lembar daun pandan, sobek-sobek Cara membuat1. Mix pasta kurma dengan santan sampai Campurkan kuning telur. Mix rata, Siapkan pan yang lebih lebar dari pan berisi selai, panaskan air, steam selai dengan api kecil bersama daun pandan. Pastikan pan terendam dalam air Aduk-aduk terus agar tidak menggumpal. Masak kurang lebih jam. Tapi jika sblm jam sudah mengental, bisa langsung diangkat. Setelah dingin, selai akan lebih kental jadi selagi disteam jangan terlalu kental. Cara membuat pasta kurma1. 16-20 butir kurma sukari buang biji, lalu rendam dengan air sampai berat 250 Rendam selama 1 jam atau sampai kurma Blend sampai halus, pasta siap digunakan. 4. Selai sarikaya pandan. foto Instagram/juhartini_yuyun Bahan- 5 butir kuning telur- 125 gr gula pasir- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula merah- 200 ml santan bisa pakai yang instan- 100 ml jus daun pandan 5 helai daun pandan diblend dengan air 100 ml, saring Cara membuat1. Campur semua bahan, aduk rata menggunakan whisk sampai gula larut dan Masak menggunakan api sangat kecil sambil diaduk sampai matang agar tidak Masak sampai kekentalan yang Apabila teksturnya menggumpal bergerindil, itu karena api terlalu besar, solusinya, cukup blend selai sebelum disajikan. Hasilnya akan sama dan tetap enak. 5. Selai sarikaya vegan. foto Instagram/herawaty_lu Bahan- 300 gr labu madu/butternut squash- 200 ml santan kental- 80 gr gula- 5 lembar daun pandan Cara membuat1. Kukus labu sampai Haluskan labu yang sudah kukus, kemudian campur dengan santan, gula, dan daun Masak dengan api kecil. Sambil diaduk terus hingga Selai srikaya vegan siap siap dinikmati. 6. Selai sarikaya karamel. foto Instagram/cooking_ala_naila Bahan- 500 ml santan kental- 200-300 gram gula pasir- 2 lembar daun pandan- 5 butir telur kuning- Ekstrak vanila sedikit aja Cara membuat1. Campur semua bahan selain gula menjadi 2 bagian, lalu Gula bagian pertama campur dengan adonan. Bagian lain akan digongso terlebih Gula yang sudah digongso dan larut, kemudian dimasukkan dengan adonan sedikit demi sedikit. Aduk Gunakan api kecil saat Aduk terus hingga kurang lebih 30-60 menit. Sesuaikan dengan selera kekentalan. 7. Selai sarikaya asli. foto Instagram/deasylo Bahan- 1/2 kg telur omega 8 pcs- 400 gr gula pasir- 200-250 ml santan kental dari 1 kelapa atau 1 santan instan- 8 daun pandan, dicuci lalu suwir dan ikat jadi satu Cara membuat1. Campur telur, gula, dan santan, aduk sampai gula tercampur Saring adonan dengan saringan kain, setelah itu tambahkan daun Masak di panci yang sudah ditim dengan air panas, gunakan api kecil air buat tim tidak boleh mendidih sambil diaduk sampai adonan mengental dan mengkilap kurang lebih 2 jam.4. Angkat dan simpan di wadah bersih. brl/mal EIzF.
  • 7zkz1209e1.pages.dev/250
  • 7zkz1209e1.pages.dev/267
  • 7zkz1209e1.pages.dev/149
  • 7zkz1209e1.pages.dev/177
  • 7zkz1209e1.pages.dev/259
  • 7zkz1209e1.pages.dev/134
  • 7zkz1209e1.pages.dev/432
  • 7zkz1209e1.pages.dev/100

    • cara membuat selai karamel